20.cara buat bakso
Bakso 🍴👌, salah satu makanan favorit yang lezat dan mudah dibuat! Berikut resep sederhana untuk membuat bakso yang enak: Bahan: - 500gr daging sapi atau ayam (bisa dicampur keduanya) - 100gr tepung tapioka - 1 butir telur - 2 siung bawang putih, haluskan - 1 sdt garam - 1/2 sdt merica bubuk - 1/2 sdt penyedap rasa (opsional) - Es batu secukupnya - Udara secukupnya Cara membuat: 1. *Siapkan Daging*: Cincang daging sapi atau ayam hingga halus. 2. *Bahan Kampur*: Masukkan daging cincang ke dalam blender atau food processor, tambahkan bawang putih, garam, merica, dan penyedap rasa. Blender hingga tercampur rata. 3. *Tambahkan Tepung dan Telur*: Masukkan tepung tapioka dan telur ke dalam campuran daging, blender hingga adonan menjadi elastis dan rata. 4. *Tambahkan Es Batu*: Masukkan es batu secukupnya ke dalam adonan, blender hingga es batu hancur dan adonan menjadi lembut dan elastis. 5. *Bentuk Bakso*: Ambil adonan secukupnya dan bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil. 6. *Rebus Bak...