3.CARA MASAK TELOR DADAR
Telor dadar π₯π, salah satu hidangan sederhana yang lezat! Berikut cara masak telor dadar yang enak dan mudah:
Bahan:
- 2-3 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm minyak goreng atau mentega
- Opsional: daun bawang, daun seledri, atau bawang merah cincang untuk tambahan rasa
Cara masak:
1. Kocok telur dalam mangkuk hingga rata, tambahkan garam dan merica. Aduk rata.
2. Panaskan minyak goreng atau mentega di wajan dengan api sedang.
3. Tuang kocokan telur ke dalam wajan. Biarkan telur setengah matang dan mulai bergumpal.
4. Jika sudah agak matang, gunakan spatula untuk mengangkat sedikit bagian telur dan miringkan wajan agar telur yang masih cair bisa mengalir ke bagian bawah.
5. Jika telur sudah hampir matang di seluruh bagian, lipat telor dadar menjadi dua atau gulung sesuai selera.
6. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat atau sebagai lauk lainnya.
Kiat:
- Untuk telor dadar yang lebih lezat, pastikan telur dikocok dengan baik agar berbusa.
- Jangan memasak dengan api terlalu besar agar telur matang merata dan tidak gosong.
- Kamu bisa menambahkan bahan lain seperti irisan daun bawang atau bawang merah untuk menambah rasa.
Comments
Post a Comment